LE TRAVAIL SUPERFICIEL DU SOL EN INTERCULTURE
Contribution de ce moyen à la réduction du risque en adventices : 1 à 3/5
Un moyen agronomique pour le déstockage des graines d'adventices d'autant plus efficace s'il est utilisé à bon escient
Un travail fin et superficiel du sol d’une profondeur maximale de 5 cm avec un rappuyage, réalisé pendant la période d’interculture, favorise la levée et la destruction des adventices, permettant de diminuer le stock semencier.
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Le déchaumage superficiel favorise la germination et la destruction mécanique des adventices qui lèvent préférentiellement en surface. L’efficacité de cette technique dépend de :
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Exemples de raisonnement selon le type de flore
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Mise en oeuvre de ce moyen
- Idéalement, il faut réaliser un premier passage dès la récolte afin d’éviter la grenaison des adventices déjà présentes au moment de la récolte et
profiter de l’humidité résiduelle du sol pour faciliter la germination et la pénétration des outils dans le sol.
- Le nombre de passages va dépendre du salissement, des conditions climatiques et de sol, et de la période de levée des adventices.
Le cumul des passages à l’échelle de la rotation permet, outre la destruction des adventices, un déstockage durable des graines.
Intérêts et limites des couverts d’interculture ?
Durant une interculture longue, les couverts végétaux devenus obligatoires permettent de réduire le développement des adventices, tout en maintenant la fertilité du sol en limitant les risques d’érosion et de lessivage des nitrates. Pour contrôler correctement les adventices, il faut implanter une plante de couverture avec un développement rapide et dont la végétation est dense, telle que la vesce associée à d’autres plantes. Attention ! Dans une situation à reliquats post-récolte faibles, le couvert risque de ne pas se développer au profi t des adventices qui peuvent produire des graines.
- Aptitude des différents types d'outils au faux-semis et à la destruction des adventices
| Type d'outil | Profondeur de travail (cm) | Faux semis | Destruction des adventices annuelles |
| Cover-Crop (avec rouleau) | 4-5 | Assez bon | Bon |
| Déchaumeur à disques indépendants | 3-4 | Bon | Assez bon |
| Néo-déchaumeur | 4-5 | Assez bon | Très bon |
| Outil à dents vibrantes (socs ou pattes d'oie) |
4-5 | Bon | Tres bon |
| Herse de déchaumage | 1-2 | Assez-bon | Faible |
En présence de vivaces, les outils à disques ont tendance à sectionner les rhizomes entrainant leur multiplication tandis que les outils à dents remontent les rhizomes à la surface qui vont dessécher.
- Effet du mode de gestion de l'interculture sur la destruction d'adventices
Des expérimentations d’Agro-Transfert se sont intéressées à la gestion de l’inter-culture entre la récolte d’un blé et le semis d’une culture de printemps. Le but était de comparer l’efficacité en terme de gestion des adventices d’une stratégie à 2 ou 3 déchaumages par rapport à une stratégie d’un déchaumage suivi de l’implantation d’un couvert de moutarde ou de vesce.
15 essais réalisés en 2 ans ont montré que la répétition des déchaumages superficiels permet de détruire trois fois plus d’adventices par rapport aux modalités avec un seul déchaumage suivi d’un couvert. Plus les passages sont nombreux, plus la destruction d’adventices est importante.
| Interculture | Blé | ||||||||
| Stratégie | Déchaumage mi-aout (€/ha) | Déchaumage début septembre (€/ha) | Déchaumage fin septembre (€/ha) | Glyphosate début octobre (€/ha)* | Semis Precoce (€/ha) | Semis Tardif (€/ha) | Desherbage fin octobre**** + insecticide d'automne***** (€/ha) | Houe rotative fin octobre (€/ha) | Cout total de la stratégie (€/ha) |
| 1 | 8.9 | 38.2 | 19.6 | 66.7 | |||||
| 2 | 8.9 | 16.4 | 38.2 | 19.6 | 83.1 | ||||
| 3 | 8.9 | 8.9 | 38.2 | 12.1 | 68.8 | ||||
| 4 | 8.9 | 8.9 | 42.8 | 60.5 | |||||
| 5 | 8.9 | 8.9 | 8.9 | 42.8 | 69.4 | ||||
Coût du passage = coût de l’outil + coût de la traction + coût de la main d’œuvre, selon le barème d’entraide, matériel amorti sauf houe rotative
* 1.5 L de glyphosate/ha
** Semis au 01/10 à 140 gr/m² avec un T2
*** Semis au 20/10 à 180 gr/m² avec un T2
**** 2 L d’isoproturon + 0.2 L de First/ha
***** 0.2 L de cyperméthrine/ha
Dans un système de culture intégré, il faut avoir une approche globale des techniques agronomiques. Si 3 déchaumages coûtent effectivement 3 fois plus cher qu’un seul, il faut prendre en compte les autres techniques pour gérer les adventices : le labour, le retard de date de semis, le désherbage mécanique… La simulation économique ci-dessus montre que contrairement à ce qui est attendu, une stratégie avec trois déchaumages superficiels (et un semis tardif) coûte moins cher qu’une stratégie avec un déchaumage et un désherbage au glyphosate (en semis précoce). La stratégie n°1, avec uniquement un déchaumage et un semis précoce, semble difficilement tenable sans un labour (plus coûteux), en raison des risques de repiquage d’adventices.